Tom Kha Kaï Amateurs de cuisine asiatique, àvos fourneaux ! Frédéric, Chef de Cuisine au restaurant SUPAGRO Montpellier vous présente sa recette du plat traditionnel Thaïlandais : Le TOM KHA KAI. Sa formation de cuisine suivie il y a quelques semaines en Thaïlande lui a permis de concocter ce plat aux convives du restaurant. ![]() |
Cannellonis de Saumon à la Ricotta ![]() |
Estouffade de Boeuf à la Saint Gilloise![]() |
Ballotine de magret de canard aux figues![]() |
Le Caviar d'Aubergine![]() |
Sèches à la Rougail![]() |